Păstrăv cu smântână preparat ca-n Bucovina

Localitatea Suceava, județul Suceava, Bucovina

    Contor Vizite Portal din 2013
    Descriere

    Păstrăv cu smântână preparat ca-n Bucovina
    Rețete tradiționale Suceava, BUCOVINA

    Pastrav proaspat, adica "adineaori pescuit" si apoi preparat in smantana delicioasa de casa - reteta speciala din zona Vama, Bucovina.

    Reteta:

    • Ingrediente: 8 pastravi proaspeti cam la 200 gr bucata, 1 kg smantana grasa lichida, 1 sau 2 fire ceapa verde din gradina, verdeata proaspata (marar, tarhon, leustean), sare grunjoasa.
    • Preparare: se curata si se spala bine pestele, fara a i se taia capul, apoi se pune pe plita incinsa unde este asternut un strat mai dens de sare grunjoasa, lasandu-se sa se prajeasca putin pe ambele parti, ca sa prinda gust. Dupa aceea, se iau pastravii de pe plita si se curata pe ambele parti de sarea grunjoasa lipita de ei. Intr-o cratita se pun pastravii, care sunt apoi acoperiti de smantana peste care se presara ceapa verde tocata, lasandu-se astfel la fiert, la foc mic, cate 5 minute pe fiecare parte, pana se ingroasa smantana. La final se da de pe foc si se presara verdeata tocata. O alta varianta este ca pastravii sa fie direct pusi la gatit in tava cu smantana, cu putina sare, ca sa fiarba cate 5 minute pe fiecare parte, la final adaugandu-se si verdeturile tocate marunt pentru gust si culoare.
    • Mod de servire: pastravul cu smantana se serveste cu mamaliguta fierbinte, alaturi de un pahar-doua de vin de calitate.

    LINK TOATE REȚETELE >>


    Informare: asistenta turistica specializata gratuita Bucovina - mobil infoturism 0741 405498 (info: itinerarii, obiective de interes, harta turistica, programe si circuite in desfasurare, tabere/excursii disponibile, evenimente turistice, traditii etc)

    Suport turistic gratuit Bucovina: rezervarile se fac prin contactarea directa a administratorilor/proprietarilor de structuri turistice selectate calitativ din Bucovina


    Ati accesat portalul turistic www.BucovinaCazare.ro - daca informatiile pe care le cititi acum va sunt utile, va rugam sa ne recomandati mai departe, dand LIKE si/sau SHARE. Multumim !

    CAZARE BUCOVINA - oferte actualizate permanent = tarife stabilite direct de proprietari - tarife mici, fara comision gen BOOKING (fara comision perceput de la turisti sau proprietari) - CLICK AICI >>

    Video
    Contact Detalii
    • Telefon
      0741 405498
    • Email
      birou@bucovinacazare.ro
    • Site
      https://www.bucovinacazare.ro/bucovina-cazare-festivaluri-obiective/pastrav-cu-smantana-preparat-ca-n-bucovina/
    Localizare
    Contact Direct


    mood_bad
  • Fără comentarii încă.
  • chat
    Afișați o Recenzie
      keyboard_arrow_up

      CAZARE BUCOVINA

      = Cazare Suceava, Cazare Câmpulung Moldovenesc, Cazare Vatra Dornei, Cazare Gura Humorului, Cazare Vama, Cazare Moldovița, Cazare Rădăuți, Cazare Putna, Cazare Sucevița, Cazare Sadova, Cazare Pojorâta, Cazare Rarău, Cazare Mălini, Cazare Cacica =
      Crăciun Revelion Bucovina >>

      Portalul folosește cookies, pentru o bună experiență a utilizatorilor - detalii. Continuarea accesării portalului reprezintă acordul implicit ! Accept

      Bucovina Cazare ro - favicon 2

      Turiștii țin legătura cu echipa noastră din Bucovina din 2004 - noutăți și oferte speciale direct de la sursă

      Facebook

      YouTube

      Google Plus

      Follow Me on Pinterest
      • Pensiunea Casa Aurora, localitatea Vama, judetul Suceava, Bucovina.

        Pinned: 22 Oct 2017
      • Pensiunea Casa Aurora, localitatea Vama, judetul Suceava, Bucovina.

        Pinned: 22 Oct 2017
      • Pensiunea Casa Aurora, localitatea Vama, judetul Suceava, Bucovina.

        Pinned: 22 Oct 2017
      • Pastrav cu smantana preparat ca-n Bucovina, judetul Suceava, Bucovina.

        Pinned: 30 Mar 2017
      • Oferte turistice Craciun si Revelion in Bucovina, selectate calitativ, judetul Suceava, Bucovina. Datele de contact complete si tarife mici, fara comision rezervare.

        Pinned: 28 Dec 2016

      Instagram

      Follow Me on Instagram
      • Masks ... october 2018, Suceava, Bucovina #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #masks #traditional #obiceiuri #traditiiromanesti #târguri #fair #interesting_images #bestpic #romania

        turismbucovina: "Masks ... october 2018, Suceava, Bucovina #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #masks #traditional #obiceiuri #traditiiromanesti #târguri #fair #interesting_images #bestpic #romania"
        39
        1
      • The Autumn Fair "Made in Bucovina" - Suceava, Bucovina - october 2018 🇷🇴🍂 #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #madeinbucovina #produsinbucovina #fair #traditional

        turismbucovina: "The Autumn Fair "Made in Bucovina" - Suceava, Bucovina - october 2018 🇷🇴🍂 #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #madeinbucovina #produsinbucovina #fair #traditional"
        58
        0
      • The Autumn Fair "Produs în Bucovina" - "Made in Bucovina" - traditional & bio products specific to the county of Suceava/Bucovina, RO 🍂🍎🍖🥘🍚🍩🍘🍰🍻🍷 #turismbucovina #bucovina #produsinbucovina #madeinbucovina #traditionalfood #romanianfood #traditional #food #suceava #iuliusmall #bucovinafood

        turismbucovina: "The Autumn Fair "Produs în Bucovina" - "Made in Bucovina" - traditional & bio products specific to the county of Suceava/Bucovina, RO 🍂🍎🍖🥘🍚🍩🍘🍰🍻🍷 #turismbucovina #bucovina #produsinbucovina #madeinbucovina #traditionalfood #romanianfood #traditional #food #suceava #iuliusmall #bucovinafood"
        59
        1
      • Restaurant on the pond - Bucovina, Câmpulung aug 2018 🍽️ 🏡 🌄 #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #naturephotography #traditionalrestaurant #pondsphotography #restaurants #relaxing #travelphotography #tourism

        turismbucovina: "Restaurant on the pond - Bucovina, Câmpulung aug 2018 🍽️ 🏡 🌄 #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #naturephotography #traditionalrestaurant #pondsphotography #restaurants #relaxing #travelphotography #tourism"
        68
        4
      • The Dacian Hut - Guesthouse, Bucovina, Câmpulung - 15 august 2015 🏡 #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #hut #guesthouses #nature #travelpics #woodhouse #interesting_image #interesting_places #descoverromania #travelphotography

        turismbucovina: "The Dacian Hut - Guesthouse, Bucovina, Câmpulung - 15 august 2015 🏡 #bucovina #turismbucovina #visitbucovina #hut #guesthouses #nature #travelpics #woodhouse #interesting_image #interesting_places #descoverromania #travelphotography"
        55
        0