Google Ads
Contor Vizite Portal din 2013
OFERTĂ - web design & marketing online/offline
  • SERVICII PROMOVARE - SITE-URI & FOTO/VIDEO - experiență 15 ani:
  • - creare rapidă site prezentare/magazin online pentru orice tip de activitate, nivel profesionist de structurare, optimizare SEO și promovare online
  • - realizare și editare foto/video cu aparatură profesionistă DSRL (Nikon, Sony)
  • - tarife corecte: cele mai bune, raportate la calitate + garanție contractuală
  • CONTACT 24/7: date contact și portofoliu site-uri click aici >>
Descriere

Mămăliga de cartofi preparată ca-n Bucovina
Rețete tradiționale Suceava, BUCOVINA

Mamaliga de barabule (cartofi) este una dintre specialitatile culinare apreciate mult in Bucovina. Bucovinenii, la tochitura lor cu branza de oi la burduf, pregatesc o mamaliga "speciala", din cartofi si malai ...

Cele necesare:

  • cam 300 g malai, sare, cata trebuie, 4 cartofi medii curatati si taiati cuburi si fierti anterior in apa in care se va presara apoi malaiul;
  • de pus alaturi de mamaliga in farfurie: branza de oi la burduf sau de vaci proaspata, ouale gainii din curte facute la tigaie in putin unt, cativa carnaciori de casa taiati potrivit si rumeniti tot in tigaie.

Cartofii se curata, se spala si se taie in bucati, dupa care se fierb intr-un ceaun incapator in apa care sa-i acopere binisor, cu o lingurita rasa de sare. Dupa ce au fiert (30 minute de clocotit), se terciuiesc in ceaun, direct in apa fierbinte, dupa care se presara "in ploaie" cate putin din malai, iar apoi, amestecand mereu, se lasa totul pe foc inca macar 10 minute. Dupa ce este gata, mamaliga de barabule se rastoarna pe un fund de lemn si se lasa putin sa se "odihneasca", iar in blidele mesenilor (farfurii) se pun bucati gospodaresti, taiate cu o sfoara. Mamaliga de cartofi - servita fierbinte impreuna cu branza proaspata, oua prajite si carnaciori - merge ideal cu muraturi de casa sau, la alegere, cu o cana zdravana de chisleag (lapte batut).

LINK TOATE REȚETELE >>


Informare: asistenta turistica specializata gratuita Bucovina - mobil infoturism 0741 405498 (info: itinerarii, obiective de interes, harta turistica, programe si circuite in desfasurare, tabere/excursii disponibile, evenimente turistice, traditii etc)

Suport turistic gratuit Bucovina: rezervarile se fac prin contactarea directa a administratorilor/proprietarilor de structuri turistice selectate calitativ din Bucovina


Ati accesat portalul turistic www.BucovinaCazare.ro - daca informatiile pe care le cititi acum va sunt utile, va rugam sa ne recomandati mai departe, dand LIKE si/sau SHARE. Multumim !

CAZARE BUCOVINA - oferte actualizate permanent = tarife stabilite direct de proprietari - tarife mici, fara comision gen BOOKING (fara comision perceput de la turisti sau proprietari) - CLICK AICI >>

Video
Google Ads
Contact Detalii
  • Telefon
    0741 405498
  • Email
    birou@bucovinacazare.ro
  • Site
    https://www.bucovinacazare.ro/bucovina-cazare-festivaluri-obiective/mamaliga-de-cartofi-preparata-ca-n-bucovina/
Contact Direct

MESAJ DIRECT >>

Google Ads
mood_bad
  • Fără comentarii încă.
  • chat
    Afișați o Recenzie

      CAZARE BUCOVINA

      = Cazare Suceava, Cazare Câmpulung Moldovenesc, Cazare Vatra Dornei, Cazare Gura Humorului, Cazare Vama, Cazare Moldovița, Cazare Rădăuți, Cazare Putna, Cazare Sucevița, Cazare Sadova, Cazare Pojorâta, Cazare Rarău, Cazare Mălini, Cazare Cacica =
      Crăciun Revelion Bucovina >>

      Portalul folosește cookies, pentru o bună experiență a utilizatorilor - detalii. Continuarea accesării portalului reprezintă acordul implicit - Accept

      Bucovina Cazare ro - favicon 2

      Turiștii țin legătura cu echipa noastră din Bucovina din 2004 - noutăți și oferte speciale direct de la sursă

      Facebook

      YouTube

      Google Plus

      Follow Me on Pinterest
      • Pensiunea Casa Aurora, localitatea Vama, judetul Suceava, Bucovina. Pinned: 22 Oct 2017
      • Pensiunea Casa Aurora, localitatea Vama, judetul Suceava, Bucovina. Pinned: 22 Oct 2017
      • Pensiunea Casa Aurora, localitatea Vama, judetul Suceava, Bucovina. Pinned: 22 Oct 2017
      • Pastrav cu smantana preparat ca-n Bucovina, judetul Suceava, Bucovina. Pinned: 30 Mar 2017
      • Oferte turistice Craciun si Revelion in Bucovina, selectate calitativ, judetul Suceava, Bucovina. Datele de contact complete si tarife mici, fara comision rezervare. Pinned: 28 Dec 2016

      Instagram

      Follow Me on Instagram